La cuisine française est une des meilleures au monde sûrement grâce à la diversité des ses produits et les nombreuses recettes qui leur sont associées.
Avec plus de 500 fromages, quelques centaines de producteurs viticoles, son foie gras, ses fruits de mer, poissons et viandes, et bien sûr ses spécialités telles que les escargots, les cuisses de grenouilles, la bouillabaisse, le pot au feu, le boeuf bourguignon… la France est un paradis pour les amateurs de qualité culinaire et de cuisine innovatrice.
Comme tout le monde le sait, le Guide Michelin alloue ses fameuses étoiles à un nombre infime de restaurants dont la plupart sont français.
La cuisine fait partie de la culture française : Taillevent, Rabelais,
Vatel, Brillat-Savarin (Physiologie du gout), Alexandre
Dumas (Dictionnaire de la cuisine), Escoffier, Alain Ducasse,
Pierre Gagnaire, Paul Bocuse, sont de grands noms de la cuisine française et connus à travers le Monde.
La France Autrement vous propose de rejoindre ces chefs et d’autres moins connus en choisissant l’un de ces packages gastronomiques. Ces packages incluent des cours de cuisine, la rencontre avec divers producteurs locaux d’olives, de vins, de foie gras, de fruits et autres spécialités régionales.
C’est aussi un moyen de découvrir la France Autrement!
