Lové au pied de son imposant château veillant sur la Dordogne, Beynac-et-Cazenac ajoute à la beauté de son site les plaisirs de l'eau et de la gastronomie du Périgord.
Tout dans cette vieille demeure familiale respire le calme et le bien-être. Au restaurant de l'Hôtel Bonnet, dans une atmosphère élégante, la cuisine a toutes les saveurs du terroir. Les produits locaux et les poissons de la rivière sont judicieusement choisis et préparés. Un véritable régal à Beynac et Cazenac.
Aux portes de Sarlat, cette belle ferme juchée sur une colline vous offre calme et repos. En pleine campagne, l'hôtel est au milieu des sites touristiques du Périgord Noir : Sarlat, grottes préhistoriques, châteaux, villages médiévaux, rivières Dordogne et Vezere. Chambres personnalisées, de grand confort, terrasses ombragées, jardin fleuri, charme et authenticité.
Occupé dès l'âge du bronze, quelque 2 000 ans av. J.-C., par un habitat reconstitué dans l'actuel parc archéologique, le site naturellement défensif de Beynac devient au Moyen Âge le siège de l'une des quatre baronnies du Périgord. Assiégé par Richard Cœur de Lion puis démantelé par Simon de Montfort, le château reconstruit est, durant la guerre de Cent Ans, pris et repris par les armées des rois d'Angleterre et de France, avant d'être laissé à l'abandon sous la Révolution. Restauré depuis 1961 et ouvert à la visite par son actuel propriétaire, l'imposant ensemble castral surplombe les toits de lauses et les façades blondes du village. Développé entre rivière et falaise, à l'abri d'une enceinte dont subsiste la porte Veuve, Beynac a longtemps vécu du trafic sur la Dordogne. Utilisées aujourd'hui pour des promenades au fil de l'eau, les gabares ont déserté l'ancien port devenu espace vert et partagent la rivière avec barques et canoës. Sur le plateau dominant la vallée, la chapelle de Cazenac, village rattaché à Beynac en 1827, est émouvante de simplicité.
Découvrir les environs :
Château de Beynac : tlj de 10 h (11 h en hiver) à 18h (05.53.29.50.40).
Parc archéologique (la vie quotidienne du néolithique à l'âge de fer) : visite guidée, avec démonstration de poterie, taille du silex ou tissage, tlj sauf sam. 10 h-19 h du 1er juillet au 15 sept. pour les individuels ; visite guidée avec demi-journée ou journée d'ateliers pédagogiques (bois, métallurgie, parure-gravure, poterie, tissage, silex) le reste de l'année pour les groupes scolaires sur RDV (05.53.29.51.28).
Village : visite guidée (5 personnes au minimum) à 10 h le mercredi d'avril à juin, les mercredi et jeudi en juillet-août et toute l'année sur RDV (05.53.29.43.08).
Causerie médiévale (histoire du Périgord à travers la tapisserie) d'Odile Potier : tlj 14 h 30-19 h et le vendredi à 21 h en saison, les matins et le reste de l'année sur RDV (06.82.15.53.91).
Beynac-et-Cazenac
