Dans un cadre extraordinaire, cette bastide restaurée avec amour par Alain Ducasse est devenue une maison de campagne conviviale entourée de jardins et de champs d'oliviers. Ici, le raffinement extrême de l'hébergement est au diapason d'une cuisine de rêve au bon goût d'authenticité. Un pur bonheur !
Protégé par la légendaire étoile suspendue au-dessus de ses toits, Moustiers doit son existence à l'eau et sa renommée à un moine italien. L'eau est celle de l'Adou : jaillissant d'une source vauclusienne, elle a fait du Moustiers médiéval un village de papetiers, potiers et drapiers. Au XVIIème s., un moine originaire de Faenza révèle au village le secret de l'émail, et Moustiers devient la capitale d'une faïence " la plus belle, la plus fine du royaume ". Disparue à la fin du xIXème s., la production de faïence revit de nos jours dans près de 20 ateliers.
Découvrir les environs :
• Chapelle N.-D.-de-Beauvoir : tlj en permanence.
• Église N.-D.-de-l'Assomption : tlj 9 h-19 h.
• Musée de la Faïence : tlj sauf mardi du 1er avril au 31 oct., plus vacances de Noël et de février (04.92.74.61.64).
• Village : visite guidée individuelle le jeudi de juin à sept., groupes toute l'année sur RDV (04.92.74.67.84).