Sur la route des vins d'Alsace, au pied du mont Ste-Odile, Mittelbergheim ajoute à une remarquable unité architecturale l'art de cultiver ses vignes et son hospitalité.
Né à l'époque franque sur le piémont des Vosges, à proximité du mont dédié à sainte Odile, patronne d'Alsace, Mittelbergheim fut longtemps dépendant de la toute proche abbaye d'Andlau, fondée au IXème siècle par l'épouse de l'empereur Charles le Gros. Le village est voué à la vigne. Parée des multiples couleurs de l'automne ou fleurie au printemps de tulipes sauvages, elle encercle la cité depuis sa partie basse, où commence la plaine du Rhin, jusqu'en haut de la colline du Zotzenberg, où le sylvaner, l'un des cépages du vignoble, atteint les sommets des grands crus. À " Mittel ", comme l'appellent plus simplement ses habitants, la vigne a également sa mémoire : derrière son élégante façade Renaissance donnant sur la rue principale, la mairie conserve le Weinschlag, précieux recueil qui contient de multiples informations sur le vignoble et le vin depuis 1510. Omniprésente dans le paysage, la vigne l'est aussi dans l'architecture de Mittelbergheim. Alignées le long des rues en d'harmonieuses perspectives, la majorité des façades des demeures du village, datées des xvie ou XVIIème s. et remarquablement conservées, ornent les rues de leurs imposants porches de grès rose. Grands ouverts dès le matin sur de vastes cours intérieures tout en longueur qu'encadrent les bâtiments liés à l'activité viticole, de massifs portails de bois se referment chaque soir à la nuit tombante sur le secret des caves où vieillissent, avec rieslings, tokays ou autres gewurztraminers, les sylvaners du Zotzenberg.
Découvrir les environs :
• Ancien moulin à huile (xviiie s.) : tlj.
• Sentier viticole : tlj.
• Village : visite guidée sur RDV (03.88.08.01.66).
Mittelbergheim
